红豆和糯米搅拌好再放入6至7克的食用碱搅拌均匀，包的时候中间放个蜜枣，另一份葡萄干和糯米搅拌再加入6至7克的食用碱搅拌均匀，包的时候中间放一个红枣，另一份糯米加入盐再加入6至7克食用碱搅拌均匀，包的时候中间放一块肥肉一块瘦肉，不同馅的粽子用不同颜色的绳子扎，容易知道什么色绳子是什么馅，包好放入锅中加入水再浸泡半小时，即可开火煮，我是甜的放电饭个锅按煮粥键二个半小时，咸的放在高压锅烧开后改成小火煮30至40分钟，