8.8

综合评分

18

人做过这道菜

收藏

团团的私厨

每次吃烧烤必吃烤茄子🍆，疫情期间更加想念，就自己动手做起来咯，非常成功❤️，再练练可以开个烧烤摊儿了😁

用料

茄子

1个

自制烧烤蒜蓉酱

见步骤2

葱花、小米辣、白芝麻

适量

#烧烤必点# 烤茄子🍆的做法

茄子刷油，220度烤30分钟（烤箱温度不同，茄子表皮皱巴就可以了）

按照以上比例，自制酱汁

蒜蓉酱get√

茄子烤好后，划开🈹几刀

铺上蒜蓉酱，再烤10分钟

烤好后取出，撒上葱花、小米辣和白芝麻

撕着一条一条吃，天呐，人间美味！解锁茄子新做法，以后给爱的人做着吃(⺣◡⺣)♡