hamburger是什么意思，hamburger的意思翻译、用法、同义词、例句

输入单词

hamburger英标英:/ˈhæmbɜːɡər/ 美:/ˈhæmbɜːrɡər/

常用解释汉堡包

词性 复数:hamburgers

类别初中,高中,CET4,CET6,考研

常用词典

n. 汉堡包，火腿汉堡；牛肉饼，肉饼；碎牛肉

n. (Hamburger)人名；(英)汉堡；(瑞典)汉布里耶；(德)汉布格尔

例句

The poor man has been eating hamburgers for a month.

这个穷人已经连续吃了一个月的汉堡包。

Selling hamburgers is not beneath your dignity.

卖汉堡包并不会有损于你的尊严。

I picked up the hamburger and gobbled it up.

我拿起汉堡狼吞虎咽地吃了起来。

Dad just put the hamburgers on the table.

爸爸刚把汉堡放在桌子上

The Chinese hamburger is more like a Sloppy Joe.

肉夹馍更接近于碎牛肉饼。

They have a two for $10 hamburger deal.

他们有10美元两份汉堡的优惠。

The 50s, and it wasn't long until his creation began to rival the hamburger for dominance.

50年代，没过多久，他的炸鸡就开始与汉堡包争夺统治地位。

We stopped at a drive-in for a hamburger.

我们在一家“免下车”餐馆停下来吃汉堡包。

Shane was chowing down on a mammoth hamburger.

谢恩正在狼吞虎咽的吃一个巨型汉堡。

A pound of hamburger, please.

请给我一磅汉堡。

Put some ketchup on the hamburger.

在汉堡上加点蕃茄酱。

I ordered a hamburger.

我要了一份汉堡包。

同义词

n.|burger/beefburger;汉堡包，汉堡；牛肉饼，肉饼；碎牛肉

专业解析

汉堡包（Hamburger）是一种起源于19世纪的美式快餐食品，其核心组成部分为碎牛肉制成的肉饼，通常夹在两片圆形面包之间，并搭配生菜、番茄、洋葱、酸黄瓜等配料。该词源可追溯至德国汉堡市（Hamburg），当地移民将“汉堡牛排”（Hamburg steak）的烹饪方式带入美国，后经改良形成现代汉堡包形式。

根据美国农业部（USDA）的食品分类标准，传统汉堡肉饼需使用至少70%的瘦牛肉碎制成，脂肪含量不超过30%。面包部分多采用高筋面粉烘焙的布里欧修或软质白面包，以确保口感松软与肉汁充分融合。调味料如盐、黑胡椒和伍斯特酱常被用于提升肉饼风味。

文化研究显示，汉堡包在20世纪通过麦当劳等连锁企业的标准化生产模式实现全球化传播。牛津大学出版社《食物社会学》指出，该食品已成为美国饮食文化的标志性符号，2020年全球消费量超过500亿个。现代餐饮市场还衍生出鸡肉汉堡、植物肉汉堡等创新品类，反映健康饮食趋势。

营养学角度分析，普通牛肉汉堡包含约250-300千卡热量，蛋白质含量达15-20克，但饱和脂肪与钠含量较高。美国营养与饮食学会建议搭配蔬菜沙拉替代薯条作为配餐，可提升膳食纤维摄入量，形成更均衡的营养结构。

网络扩展资料

"hamburger"是英语中一个具有多重含义和文化渊源的词汇，其解释可以从以下几个维度展开：

一、核心词义

汉堡包（最常见含义）

指由两片圆面包夹着肉饼（通常为牛肉）、蔬菜和酱料的快餐食品，如"a hamburger with cheese and lettuce"（芝士生菜汉堡包）。现代变体包含鸡肉、鱼肉甚至素食肉饼，衍生出"cheeseburger"（芝士汉堡）、"chicken burger"（鸡肉汉堡）等词汇。

碎牛肉/牛肉饼

在美国英语中可特指未经烹饪的绞碎牛肉（ground beef），如"Mom bought a pound of hamburger for meatloaf"（母亲买了一磅碎牛肉做肉饼）。此用法源于早期汉堡牛排（Hamburg steak）的概念，即德国移民带到美国的碎牛肉饼。

二、词源解析

地理起源：直接源自德国城市汉堡（Hamburg）。19世纪德国移民将"汉堡牛排"（Hamburg steak）引入美国，这种用碎牛肉煎制的肉饼逐渐演变为夹在面包中的便携食品。

词汇演变：1904年圣路易斯世博会首次将夹肉面包称为"Hamburger"，此后"-burger"成为表示夹心食物的后缀（如"fishburger"）。

三、文化象征

快餐全球化标志

作为麦当劳等连锁品牌的核心产品，汉堡包成为美国文化输出的代表，2018年浙江高考英语真题甚至将其列为"改变美国文化的汽车副产品"。

经济指标

《经济学人》自1986年起用"巨无霸指数"（Big Mac Index）衡量各国购买力平价，汉堡包被赋予金融分析工具的独特身份。

四、语言特征

复数形式："hamburgers"，如"Sam ate four hamburgers"（山姆吃了四个汉堡包）。

搭配拓展：常与烹饪动词搭配（grill/fry a hamburger），固定表达如"hamburger patty"（汉堡肉饼）、"hamburger bun"（汉堡面包）。

德语对应：在德语中"Hamburger"既可指汉堡市民，也保留原始肉饼含义，与英语"beefburger"形成交叉对应。

五、健康争议

尽管因"delicious and filling"（美味饱腹）广受欢迎，但高热量特性使其被医学界警示"不适合减肥或三高人群过量食用"，2019年六级真题提及草饲汉堡价格高于普通牛肉的现象，反映健康饮食趋势。

通过上述分析可见，"hamburger"已从单纯的地名衍生词发展为融合饮食文化、语言演变和经济符号的多维度词汇，其背后折射出移民史、全球化与消费主义的深刻互动。

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